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Stile di vita

Tutte le proprietà della cannella: i rimedi naturali per usarla al meglio

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Roberta Caiano

La cannella è una spezia molto utilizzata in cucina per condire gli alimenti, ma le sue molteplici proprietà possono venirci in auto anche in altri modi: ecco come.

Non solo cibo: a cosa serve la cannella

Spezia esotica dal caratteristico colore rosso-bruno, la cannella ha un sapore molto particolare. Pungente ma anche dolce, dall’odore particolarmente forte, è molto utilizzata per condire cibi e pietanze. In particolar modo nel periodo di Natale costituisce l’ingrediente fondamentale per molti dolci tipici del periodo festivo, eppure il suo gusto non è l’unica particolarità che la contraddistingue. La cannella ha, infatti, un’alta capacità anti infiammatoria e anti batterica, contribuendo così a contrastare i fastidi dovuti a problemi intestinali grazie alla sua influenza positiva sul funzionamento del metabolismo.

La sua azione antisettica aiuta nei casi di raffreddore, mal di gola e tosse. Questa sua applicazione in campo medico è frutto di rimedi naturali che si sono tramandati nel corso delle generazioni prima ancora che si potesse intervenire in maniera più scientifica. I famosi rimedi naturali sono infatti tuttora molto comuni, facendo prevalere l’aspetto più economico ma anche più semplice per alleviare un fastidio. Va da sé che non sono una vera e propria cura, ma la loro azione risulta spesso infallibile. Questo è visibile anche dall’uso della cannella in altri ambiti, come quello domestico.

Aceto e cannella, il mix perfetto da usare in casa

Se la funzione antibatterica della cannella influisce in maniera positiva sul nostro organismo, è anche vero che può avere un effetto molto positivo anche per la pulizia della casa. La cannella è venduta in commercio in stecche, ma se vogliamo utilizzarle per le faccende domestiche il metodo migliore è procurarsela in polvere. Ed è proprio questa sua consistenza che la rende versatile, soprattutto se miscelata con un altro ingrediente. Aceto e cannella, infatti, è il mix perfetto per creare una soluzione da utilizzare per la detersione di molti ambienti e superfici della casa.

In questo caso l’aceto a cui si fa riferimento è quello bianco, che non è altro che l’insieme di acqua e acido acetico, prodotto dalla fermentazione di qualunque bevanda con grado alcolico. Le sue proprietà antibatteriche e antiodore permettono a questo ingrediente di essere molto efficace nelle pulizie di casa, contrastando la proliferazione di virus e batteri. Combinato con la cannella, la soluzione ottenuta sarà un ottimo rimedio naturale di pulizia. Basterà aggiungere due cucchiai di cannella a mezzo bicchiere di aceto, mescolarli e versarli in un flaconcino spray.

Con questa miscela si possono pulire vetri, superfici di tutta la casa e in particolare le stanze più soggette alla costante igiene come bagni, cucina o camere da letto. L’odore forte ma speziato della cannella insieme all’azione dell’aceto fungono così da antialone e da barriera contro polvere, sporco e germi, permettendo anche di profumare gli ambienti. In questo senso, infatti, aceto e cannella sono utili anche per pulire le tubature incrostate. Basterà versare mezzo bicchiere di polvere di cannella direttamente nel lavandino e subito dopo aggiungere due bicchieri di aceto bianco e lasciare che agiscano per un po’ di tempo. Dopodiché si versa sopra dell’acqua calda e il risultato sarà ben visibile.

Proprio per questa sua azione disincrostante, la cannella può essere utilizzata anche per la pulizia di forno e microonde. In questo caso, però, invece dell’aceto si può mescolare con acqua e bicarbonato di sodio, il quale con le sue proprietà sgrassanti e igienizzanti aiuterà a togliere anche lo sporco più ostinato. Anche in questo caso, basta cospargere il mix di sostanze su tutte le superfici del forno e risciacquare con abbondante acqua. Il rimedio naturale al profumo di cannella darà così un tocco di pulito e aroma in tutta la casa.

Roberta Caiano

Figlia del Vesuvio dall'animo itinerante. Giornalista pubblicista per passione, fedele alla scrittura di natura. Laureata in Teorie della comunicazione all'Università degli studi di Firenze, sono promotrice della cultura, della bellezza e della curiosità in tutte le sue forme.

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Roberta Caiano

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